세화 우미정, 제주산 흑육우 고기

제주 세화에서 소고기를 저렴하게 먹을 수 있는 우미정. 일반적인 소는 아니고 육우를 판다. 직접 키운다고 한다.

맛은 소고기랑 크게 다를 게 없다. 육유와 소고기의 맛 차이를 느끼는 사람이라면 다른 집을 찾아가면 된다.

내가 먹은 것은 육회 + 생모듬 + 구이모듬이며 소자를 시켰다. 술 좋아하는 사람이라면 한라산 제법 마실 수 있을 것이다.